อะไร คือ สิ่งที่ทำร้ายดีเอ็นเอ? (DNA)
ดีเอ็นเอ คือ ชื่อย่อของสารพันธุกรรม ทำหน้าที่เก็บข้อมูลของสารพันธุกรรมในสิ่งมีชีวิต ในที่นี้ จะกล่าวถึงต้นเหตุที่ทำร้ายดีเอ็นเอ นั่นคือ อนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารที่ทำลายเซลล์ภายในร่างกาย
อนุมูลอิสระเกิดจากปัจจัย 2 ส่วน
1. ปัจจัยภายในร่างกาย
1.1) ไมโทคอนเดรีย กระบวนการสร้างพลังงานจากสารอาหารภายในร่างกาย
1.2) เม็ดเลือดขาว กระบวนการฆ่าเชื้อแบคทีเรียเมื่อร่างกายได้รับเชื้อ
2. ปัจจัยภายนอกร่างกาย
2.1) รังสียูวี
2.2) ควันบุหรี่
เหตุใดจึงต้องตรวจหาสารบ่งชี้การถูกทำลายของดีเอ็นเอ (DNA)
- เพื่อใช้ประเมินภาวะความเสื่อมของร่างกาย
- เพื่อใช้ในการติดตามหลังจากปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการดำเนินชีวิต เช่น การออกกำลังกาย การรับประทานอาหารเสริม การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหาร